#03 CAFÉ AU LAIT BLEND
¥560
税込み /
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フランスの伝統的カフェオレ・レシピを現代風に解釈し、ミルクとの相性を最大限に考えたスペシャルブレンド。
焙煎度 / 深煎り
アグトロン値(焼き上げ時)/ 30~33
A traditional café au lait blend with a classic impression. The soft richness and core bitterness of the coffee oil extracted from deeply roasted beans with strong character is a luxurious marriage with milk.
2022.7.11より下記ブレンドに変更
品名 |
産地 |
配合 |
アルタ モジアナ |
ブラジル |
40% |
リオコロラド農園
|
グアテマラ
|
30% |
セントタラスSHB
|
コスタリカ |
20% |
マンデリンG1<ビンタンリマ>
|
インドネシア |
10% |
125g (およそ10杯分)